随州曾都美食必吃清单
曾都作为随州文化核心区，饮食融合了荆楚风味与本地特色，以下菜品不可错过：
- 广水滑肉：以五花肉裹红薯粉蒸制，口感滑嫩，入口即化，推荐解放路老字号「曾侯宴」。
- 马坪拐子饭：用猪肘肉卤制后切块盖饭，酱香浓郁，建议早餐前往舜井大道「拐子王」体验。
- 随州三鲜：鱼丸、肉丸、糕片拼盘，鲜嫩弹牙，文化公园附近的「编钟酒楼」做法最正宗。
- 气泡馍馍：米浆发酵蒸制，配腌菜或腐乳，街头小摊如烈山市场入口处最佳。
就餐区域推荐
解放路美食街：集中多家老牌餐馆，晚间有夜市摊贩，适合一站式品尝。
舜井道商圈：现代餐饮与传统小吃结合，适合家庭聚餐。
沿河大道夜市：本地人夜宵聚集地，体验烟火气。
实用Tips
1. 广水滑肉需趁热食用，冷后口感偏油腻
2. 拐子饭通常搭配酸菜汤解腻
3. 人均消费约30-60元，老店多支持现金支付
4. 避开周末午高峰（12:00-13:30）可减少排队